25.12.20

Hyvää Joulua Uudesta-Seelannista

Jonna 25.12.2020 6:56:46 EET
S 35° 45.430', E 174° 20.960'

Tämä vuosi on ollut hyvin poikkeuksellinen kaikkialla. Emme mekään olisi vuosi sitten uskoneet, että vietämme täällä Uudessa-Seelannissa toisen joulun.

Täällä joulu on hyvin erilainen kuin Suomessa, johtuen jo ihan vuodenajasta. Täällä joulu on kuin juhannus meillä. Jos ei nyt ihan koko maa pysähdy, niin monien kesäloma kuitenkin alkaa jouluna.

Meidän joulun pääateria oli tänään joulupäivänä joululounas. Kinkun sijaan meillä oli lammasta. Amerikkalainen pariskunta, joka on asunut täällä vuosia, tarjosi grillattua lammasta. Muu osa ateriasta oli nyyttikestiperiaatteella. Jokainen toi oman maansa jouluherkkuja.

Ennen kuin oli aika istua ruokapöytään, oli hassuttelun aika. Jokaiselle oli jättiläiskarkin näköinen pieni paukkupommi, jonka sisältä paljastui pienen pieni lahja ja hassu hattu.

Sitten olikin jo aika ruveta syömään. Tietenkin hassut hatut päässä. (Kuva: Barry Perrins)

Tässä meidän tekemät herkut. Alkupaloiksi ruissipsejä savulohitäytteellä, pääruoan lisukkeeksi rosollia ja jälkiruuaksi tähtitorttuja.
En ole mikään superkokki, joten osa aineksista täytyy saada kaupasta valmiina.
Onneksi Aucklandissa on suomalaisen omistama kauppa, joka myy eurooppalaisia tuotteita. Niinpä sieltä tilasin ruissipsejä ja suomalaista luumuhilloa tähtitorttuihin. Oikeanlaista taikinaa onneksi löytyi lähikaupasta. Toki samassa paketissa tuli meille myös hieman suomalaista joulusuklaata ja reissumiestä pakastettuna.

Ihan kaikki ruoka ei tässä vielä ole esillä. Ruokaa oli paljon ja vain parikymmentä ruokailijaa. Lammas oli erinomaista ja niin oli kaikki muukin.

Meillä ei ole ollut veneessä varsinaisia joulukoristeita, mutta kun alkuviikosta naapurit alkoivat koristella veneitään oikein urakalla, päätimme mekin osallistua juhlaliputuksella. Suomessahan juhlaliput perinteisesti nostetaan mastoon juhannuksena, joten meistä tämä sopi hyvin myös tänne etelän kesäpäivän seisaukseen.

Suomi alkaa heräämään joulupäivään, mutta meillä alkaa päivä kääntymään jo iltaan. Sulatellaan tässä vähän ruokaa, mutta sen jälkeen varmaan vielä illalla kokoonnumme ystäviemme kanssa hieman viettämään jouluiltaa. 

Oikein hyvää joulua kaikille!